Korean Club — Корейский Медиа Клуб
Новости Факты Видео Интервью — всё о Корее и жизни корейской диаспоры в мире
KoreanClubRU (Корейский клуб) в гостях у ресторана BabJib. Сегодня директор Чо Кю Тэк (? ??) познакомил нас с популярным корейским супом «Юккеджан» (???). Смотрите информацию о корейских блюдах в группе https://vk.com/babjib Юккеджан (или юккедян) — наваристый острый говяжий бульон в сочетании с полезными травами (соевые ростки, папоротник, стебель таро), а также в состав блюда входит бататовая лапша и все это […]
Читать далее
Интерес к корейской кухне растёт во всём мире. Желающие, научиться готовить корейскую еду, с удовольствием посещают мастер-классы. Как приготовить традиционные корейские блинчики? Нужно посмотреть видео рецепт от шеф-повара ресторана BabJib. В этот раз, такой мастер-класс провела директор ресторана южнокорейской кухни и по совместительству шеф-повар, госпожа Сон Ён Сук. Полную версию Мастер-класса можно посмотреть Здесь
Читать далее